外卖商家使用料包应告诉消费者来源

2019-03-11 11:06:08

这两天,估计选择“回家吃饭”的人要多了不少因为媒体曝光了一家主供外卖的合肥速食包食品公司,让广大食客倒足了胃口有视频显示,这家日销产品40万份的食品公司,不仅生产条件脏乱差,食品原料也很可能不合格 16日晚,合肥市食品药品监督管理局官网对此事通报称,正在对涉事企业进行全面检查,对在库的食品原料和成品,进行全面抽样送检涉事企业也已主动要求停产自查事情具体情况还有待相关部门调查清楚 类似的食品安全现象,我们见过了太多但这次问题突出在,对于广大消费者来说,我们不是“想不想吃”的问题,而是“想都没想”就吃了 在越来越提倡透明厨房的时代,在消费者不知情的情况下,以速食包来代替店食,是餐饮文明的倒退,也是该领域权利生态的恶化 当速食包抢占市场,现做和新鲜,对商家来说,同样是优势和竞争力,而对消费者来说,这也意味着选择和权利 根据《消费者权益保护法》规定,“消费者有权根据商品或者服务的不同情况,要求经营者提供商品的价格、产地、用途、性能、规格、主要成分、生产日期、有效期限、检验合格证明、使用方法说明书、售后服务等有关情况”因此暂且不论速食包的质量和安全是否可靠,单就产地和日期这些最基本的信息,公众也有权利知道 事实上,这层遗失的知情权背后,还有一个对消费者极不公平的“误会”点哪家外卖,很多时候就是冲这家店招牌去的结果得到的却可能是“万变不离其宗”的批发速食包,这不是名不副实吗不过有些商家可能会乐见这种“误会”,但被蒙在鼓里的消费者,购买的显然不是想要的,这就是知情权没有被满足后的利益损失 因此,唯有在速食包安全可靠、合法保质的基础上,不打折扣地满足消费者的知情权,才能完成速食包的合法性自洽;至于消费者愿不愿意选择,